中四国の専門学校でパティシエを目指す学生が参加。86作品が出展されたエコール マジパン部門において、本学科の学生3名が入賞しました。四国の専門学校生の入賞は本校のみでした。

高知県内の専門学校生からプロの現役パティシエまでが参加するコンテストです。出展作品56点中、学生の入賞は本校が独占。技術レベルの高さを証明することができました

県内で製パン技術を学んでいる学生が参加。出展55作品のなかで、グランプリから銀賞までの上位を本校学生が独占、その他の賞にも選ばれ、素晴らしい成績を収めました。