調理経営学科/調理師学科龍馬情報ビジネス&フード専門学校2020年06月16日
調理系学科ブログ担当です。 今週は1・2年生を対象に、土佐料理司伊藤料理長をお招きし、日本料理特別講習を行いました。 伊藤料理長には昨年に引き続きお越しいただき、高知を代表する皿鉢料理の組物、…
調理系学科ブログ担当です。 今週は1・2年生を対象に、土佐料理司伊藤料理長をお招きし、日本料理特別講習を行いました。 伊藤料理長には昨年に引き続きお越しいただき、高知を代表する皿鉢料理の組物、…
6月13日(土)に今年度初となるオープンキャンパスが開催されました。 今回ははコロナウイルスへの対策として、マスクや消毒・ソーシャルディスタンスなどを意識しての開催となりました。 パソコン室での実習では、隣同士にならない…
6/13(土)、龍馬学園3校のオープンキャンパス(以下OCを)開催いたしました。 本来であれば本年度3回目となるOCでしたが、新型コロナウィルス感染防止のための緊急事態宣言を受けて、中止が続いたため、実質今年度第一回目の…
医療事務・医療秘書学科2年生の『ホスピタリティ演習』の授業。 フィットネスに続き、本日は「フラワーアレンジメント」に挑戦しました! 講師は、1級フラワーデザイナーで日本フラワーデザイナー協会本部講師の資格を持つ 本校…