調理系学科です。 こんにちは(・Д・)ノ調理系学科です。 先日、調理経営2年次はハマヤコーヒー様をお迎えしコーヒーの授業を行っていただきました。 学生たちは授業が始まる前から興味深々(゚Θ゚) まずは、コーヒーのコーヒーの種類や特徴・香りなどの座学の授業からです。 実際にエスプレッソの機械を使って自分たちでコーヒーを入れアートまでを仕上げることとなり、先生のデモンストレーション。 見落とさない様にと至近距離から作業工程を見る学生たちΣ(ω |||) そして、学生たちも実際に体験です。 初めて使わしてもらう機会に緊張しながらアートまで出来ました(o‘∀‘o)*:?♪